ジャムツダウス
Mongolian Rock Salt
その昔、
数億年前モンゴルはまだ海だった 頃の海水が、
地殻変動などによって閉じ込められ、水分が蒸発して、
結晶となったものが岩塩です!

モンゴルで岩塩の主な使い方
1.料理の味付けに使う。
2.病院には高血圧の人が岩塩の上を素足で歩いて血圧を下げる療法がある。
3.のどが痛い時にうがい薬といして使う。
4.胃腸の調子が悪い時は、お茶に入れて飲んだりもする。
5.肌に湿疹ができた時や、ニキビができたときには、 患部にお湯に溶いて塗る。
6.赤ん坊が夜泣きした時には、岩塩の塊を舐めさせる。
美味しさの秘密
- 品質の違い
-
「大自然モンゴルの岩塩ジャムツダウス」は、岩塩のもつ繊細な食感を大切に、再結晶などの余計な手を加えていない高品質な岩塩です。
- 味の違い
-
「大自然モンゴルの岩塩ジャムツダウス」は、ミネラルバランスと食感が絶妙なバランスで、肉料理・野菜料理ともに素材本来の味を引き立てるまろやかな塩味が特徴です。特に、食材の品質にこだわる外食店や食品店では、料理の和洋を問わずに高い評価と信頼を得ております。
- 産地の違い
-
「大自然モンゴルの岩塩ジャムツダウス」は、モンゴル国の世界自然遺産オブスノール盆地で採掘される岩塩、「ジャムツダウス」を厳選しております。
※「モンゴル岩塩」をうたった中国産や湖塩の類似品にご注意ください。 - バリエーションの違い
-
「大自然モンゴルの岩塩ジャムツダウス」は、粉状、ミル用、かち割り、塊と、用途に応じて様々な種類を取り揃えております。
栄養成分
岩塩
モンゴル
採掘、粉砕
(製品100gあたり)
原材料
原産国程
工程
0kcal
0g
0g
0g
39.1g
292mg
35.2mg
5.2mg
3.08mg
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
ナトリウム
カルシウム
カリウム
マグネシウム
鉄

商品一覧

粉末タイプ

ミル用タイプ

小粒タイプ

塊タイプ
種類 | 粉末タイプ | ミル用タイプ | 小粒タイプ | 塊タイプ | かち割りタイプ |
100g | 〇 | 〇 | x | x | x |
350g | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | x |
1Kg | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
5Kg | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
15Kg | x | x | x | x | 〇 |
よくある質問
個人で家庭用に購入は可能ですか?
個人向け小ロット、ばら売りはしてません。Amazonからご購入可能です。
個人で買ってネットで販売したいですが、可能ですか?
開業されている方、且つ最小で1Kg以上ご購入される方は可能です。
飲食店開業する予定で事前に試しに1袋買いたいですが、可能ですか?
お試しでたらAmazonからご購入可能です。
入金方法を教えて下さい。
弊社銀行口座へ、振込をお願いします。
飲食店開業のため初めて取引する場合の注意事項を教えて下さい。
食べログなどに掲載されてない飲食店には販売してないです。
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に取り扱う業者様に卸価格にて販売しております。
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